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ワールドワイド酒クズの海外酒場放浪記

ワールドワイド酒クズの海外酒場放浪記

フィリピン最強の日本食に認定したいほどウマい居酒屋「山下」 inバギオ

世界新聞に寄稿しました! sekaishinbun.net 愛するバギオの居酒屋山下について。 これは後日詳しくレポートしようと思いますが、とりあえず私がバギオで必ず行く激安B級居酒屋です。あー、水のようにビール飲みながらチャーハンと唐揚げ食べたいよー。 シン…

ハウルにでも会えそうなバギオの奇天烈カフェ「Ililikha Artists Village」に行ってきた

世界新聞に寄稿しました〜! sekaishinbun.net 様子が完全におかしなカフェであることは伝わりますでしょうか。 マジでダンジョンでした。 チョコボかトルネコかと思いました。 ちなみに、麺を出しているカフェのおばちゃんが日本に来たことがあるとのこと。…

森の中にある絵本のようなカフェ!知る人ぞ知る本格老舗チョコラテ専門店Choco-Late de Batirol

フィリピン、バギオには不思議な雰囲気の素敵なカフェがたくさんあります。ちょっと中心部から離れた場所というアクセスの不便さにもかかわらずこの味を求めて人が集まる、素敵な老舗のチョコレートドリンク専門店を紹介します。

キウイにコーヒー、イチゴのビール!フィリピン・バギオの農産物を使ったビールが無料で飲めるブルワリー「Baguio Craft Brewery」に行ってきた

ヤッホー!世界新聞に寄稿しました。 各ビールの味についても紹介してます。 sekaishinbun.net 雰囲気などについてはもう少し詳しくこちらに記載してます。 裏話としてどうぞ! www.hitomilk.com クラフトビールが大好きなわたし。 シンガポールにもいくつか…

世にも珍しい農作物のクラフトビールが飲めるフィリピン山奥のマイクロブルワリーが酒クズ天国

フィリピンのビールといえばサンミゲル。しかし、フィリピンは生ビールのサーバーが全くと言っていいほど普及していないため、ビールといえば瓶ビール1択。なんならシンガポールにいた方が、サンミゲルの生ビールに出会う確率が高いくらいです。 そんな生ビ…

そのクオリティはフィリピンNo.1!最高においしい本格窯焼きピザのおすすめレストラン

フィリピンはそもそもグルメの街ではないと思う。フィリピン料理は好きだけれど、スペインが統治してた割にスペイン料理はおいしくないし、どんな素敵なお店に入ってもパスタは茹ですぎてふにゃふにゃだし(多分柔らかいパスタがフィリピンスタイル)、ステ…

完全にハウルの動く城!フィリピンの山奥にある異世界に迷いこめる【超】隠れ家カフェ2選

スタジオジブリ「ハウルの動く城」のモデルとなった場所がフィリピンの山奥にあるという。 マニラからバスで約6時間、山奥にある高原都市バギオは、宮崎駿が「ハウルの動く城」を思いついた場所だと言われている。緑豊かな山肌にカラフルな家が立ち並び、抜…

フィリピンの軽井沢、知られざる魅力の詰まった高原都市バギオへと。

フィリピンの高原都市、バギオへの行き方を徹底解説!ニノイアキノ国際空港から向かうことを想定しています。ビクトリーライナーが一番快適だと私は思っています。